Книги для начинающих туристических операторов и владельцев туристических фирм, которые стремятся стать лидерами в своем деле: Маркетинг. Гостеприимство. Туризм. Учебник и Экономика туризма - издания, на которые определенно следует обратить внимание.
37.03
EURO
33.32
EURO
В пособие вошли сведения об основных понятиях менеджмента в социально-культурном сервисе и туризме, описаны особенности сервиса и содержание основных научных подходов к менеджменту СКСиТ, а также принципов управления....
27.61 EURO
Менеджмент в сервисе и туризме
В учебном пособии рассматриваются вопросы управления компаниями в специфической сфере сервиса и туризма. Анализируется практика построения системы управления в данной сфере, особо выделены проблемы определения...
22.53 EURO
В монографии приводятся результаты исследований в сфере методологии и инновации туристического продукта. Приводятся методики определения структуры, особенностей, концепции жизненного цикла и инновации товаров...
22.53 EURO
Мировое гостиничное хозяйство. (Бакалавриат). Учебное пособие
В учебном пособии, составленном в соответствии с требованиями государственного образовательного стандарта вузов рассмотрены основополагающие понятия теории и практики мировой индустрии гостеприимства. Учебник...
15.9 EURO
Модель оценки влияния туризма и индустрии гостеприимства на экономику России
Монография направлена на выявление роли отечественной индустрии туризма и гостеприимства в содействии экономическому росту. Авторским коллективом поставлена задача изучения роли экономических эффектов индустрии в...
47.87 EURO
Налогообложение и бухгалтерский учет сервисных предприятий. Учебное пособие для вузов
Описаны теоретические основы порядка расчета элементов налогообложения по основным видам федеральных, региональных и местных налогов и сборов, уплачиваемых сервисными предприятиями, а также организации бухгалтерского...
54.09 EURO
50.05 EURO
Наталья Агешкина: Основы турагентской и туроператорской деятельности
В учебном пособии с учетом актуальных национальных и международных правовых норм, последних законодательных изменений, затрагивающих туристскую отрасль, целей, задач и направлений развития туризма в Российской...
22.53 EURO
В монографии рассматриваются теоретические вопросы понятия «государственно-частное партнерство» (ГЧП), его сущности и специфики, а также особенностей применения механизмов ГЧП туризме. В работе проанализирован опыт...
13.31 EURO
Обеспечение конкурентоспособности предприятия туризма. Учебник
Учебник "Обеспечение конкурентоспособности предприятия туризма" подготовлен в полном соответствии с Государственным образовательным стандартом специальности 080502 "Экономика и управление на предприятии туризма".
5.77
EURO
5.48
EURO
29.29 EURO
Первая глава раскрывает современные тенденции, тренды и проблемы развития гостиничной индустрии, дает представление о классификации средств размещения в РФ и за рубежом, а также раскрывает особенности и формы...
38.48
EURO
34.63
EURO
Организация турагентской деятельности
Курс раскрывает экономические и юридические аспекты туризма и турагентской деятельности. Автор конкретизирует сущность и содержание турагентской деятельности, объясняет принципы нормативно-правового регулирования...
60.54
EURO
54.48
EURO
ОРГАНИЗАЦИЯ ТУРОПЕРАТОРСКИХ УСЛУГ 2-е изд., пер. и доп. Учебное пособие для вузов
Курс посвящен одному из самых важных видов туристской деятельности — технологии и организации туроператорской деятельности. Даются теоретические и организационно-правовые основы предоставления туроператорских услуг,...
26.38 EURO
Организация работы службы питания гостиничных предприятий. (Бакалавриат). Учебное пособие
Охарактеризованы особенности организации работы персонала службы питания гостиничных предприятий. Определены требования к торговым и производственным помещениям службы питания. Описаны правила хранения и учета сырья,...
28.42
EURO
25.57
EURO
Организация туристской индустрии 2-е изд. , пер. И доп. Учебное пособие для спо
В данном учебном пособии рассмотрены теоретические основы управления в социально-культурном сервисе и туризме, его цели и задачи, специфика и основные принципы, организация управления туристским комплексом на разных...
36.8 EURO
Организация туристской деятельности. Управление турфирмой
Учебное пособие
28.67 EURO
Организация и технология питания туристов
Учебное пособие
27.03 EURO
Организация и технологии в сфере гостеприимства (с практикумом). (Бакалавриат). Учебное пособие
Рассматриваются аспекты организации сферы гостеприимства как сложной, постоянно изменяющейся системы. Раскрываются основные процессы и технологии в гостиничной индустрии. Отдельное внимание уделяется вопросам...
13.78 EURO
Раскрываются базовые термины, понятия, характеризующие процесс организации обслуживания туристов с ограниченными возможностями; дается целостное представление о роли безбарьерного туризма в системе туристских услуг...
7.97
EURO
6.37
EURO
На складе
Организация туристской индустрии. Правовые основы
В настоящее время знание основ правового регулирования сферы туризма и гостеприимства необходимо широкому кругу специалистов. Предлагаемый учебник и практикум призван оказать помощь студентам, предлагая...
72.31 EURO
Организация обслуживания в сфере гостеприимства. Учебник для вузов
Сфера услуг и сервиса является важным элементом любого общества, она отражает качество жизни населения страны. Данный учебник содержит различного вида лекции, включая обзорные, аналитические и интерактивные, по...
27.03 EURO
Организация бронирования и продаж гостиничного продукта. (СПО). Учебное пособие
Приводится теоретическая база, составляющая основу организации продаж гостиничного продукта: конкурентные и ассортиментные стратегии, методы ценообразования, каналы бронирования и продаж в гостиничном бизнесе,...
22.53 EURO
В учебном пособии изложены основные подходы и особенности организации туристской деятельности на региональном рынке. Описаны тенденции развития рынка туристских услуг и специфика регулирования туристской деятельности...
