Товароведение

Как открыть свой магазин, или Розница в деталях

Р. Бонд

Полный путеводитель для широкого круга лиц, намеревающихся заняться розничной торговлей, сфокусирован не на экономических теориях и расплывчатых бизнес концепциях, а на конкретных вопросах прикладного характера.

Как организовать склад

Сергей Александрович Таран

В пособии рассмотрены основные вопросы и рекомендации по организации складского хозяйства в современных условиях: виды и функция складов, определение оптимального количества складов и мест их расположения, методы...

Как управлять рисками в торговле? Идентификация, измерение, оценка: задачи, методы и примеры решения. (Бакалавриат, Магистратура). Учебное пособие

Фомин Г.П., Максимов Д.А.

Калькуляция и учет

В. М. Прошин

Подробно изложена методика учета товарных запасов, денежных средств, расчетов по оплате труда, финансовых результатов хозяйственнойдеятельности предприятий общественного питания. Особое внимание уделено...

Категорийный менеджмент: управление ассортиментом, качеством товаров, мерчандайзингом и товарными запасами. Монография

Т. Ю. Дуборасова В. П. Коростелева

Монография содержит последовательное изложение всех аспектов управляющих воздействий категорийного менеджментапри осуществлении бизнес-процессов в ритейлере. Авторами разобраны практически все функции, присущие...

Категорийный менеджмент.Курс.упр.ассорт.в рознице

Константин Бакшт

Что такое категорийный менеджмент и как его внедрять? Какие бывают категории? Как сбалансировать ассортимент и повысить финансовую отдачу от управления им? Ответы на эти и другие не менее важные для розничного...

Категорийный менеджмент. Курс управления ассортиментом в рознице

Светлана Сысоева

Что такое категорийный менеджмент и как его внедрять? Какие бывают категории? Как сбалансировать ассортимент и повысить финансовую отдачу от управления им? Ответы на эти и другие не менее важные для розничного...

Качество изделия

В. В. Клепиков В.В. Порошин В.А. Голов

В учебном пособии раскрываются параметры качества изделий, геометрические и функционально-механические свойства поверхностного слоя изделий. Значительное внимание уделяется геометрическим параметрам микронеровностей...

Комиссия Кодекс Алиментариус. Руководство по процедуре

Коллектив авторов

Codex Alimentarius (лат. "Продовольственный кодекс") - свод принятых международным сообществом стандартов на пищевые продукты. В данном издании изложен основной Регламент Комиссии "Кодекс Алиментариус", порядок...

Комиссионная торговля: сложные вопросы. Правовое регулирование, бухгалтерский учет и налогообложение, документальное оформление, особенности продажи отдельных товаров

Г.Ю. Касьянова

Издание содержит детальный анализ действующих в настоящее время правил комиссионной торговли, особенностей документального оформления различных операций и их отражения в бухгалтерском и налоговом учете. Все...

Коммерческое товароведение: Учебник. 4-е изд., перераб. и доп

Под ред. Теплова В.И.

В учебнике обобщены и систематизированы сведения о порядке и правилах технического регулирования, оценки соответствия, контроля, оценки качества, конкурентоспособности и экспертизы, приведена краткая характеристика...

Коммерческое товароведение: учебник

Владимир Теплов В.Е. Сероштан В.Е. Боряев

Для студентов экономических специальностей высших учебных заведений.

Коммерческое товароведение и экспертиза

Г. Васильев Л.А. Ибрагимов Н.А. Нагапетьянц Лидия Осипова Н. Г. Каменева И. М. Синяева

Товар - точный индикатор экономической силы и активности производителя. В книге приводятся сведения о товаре как объекте коммерческой деятельности, об ассортименте товаров, их классификации и качестве. Значительное...

Коммерческое товароведение

Владимир Теплов

В учебнике обобщены и систематизированы сведения о порядке и правилах технического регулирования, оценки соответствия, контроля, оценки качества, конкурентоспособности и экспертизы, приведена краткая характеристика...

Коммуникации в бизнесе: учебное пособие

Е. Ю. Моисеенко М. А. Чернышев

В пособии "Коммуникации в бизнесе" освещается широкий спектр проблем коммуникаций в бизнесе: понятие и предмет коммуникаций в бизнесе, значение коммуникаций в менеджменте, коммуникативная структура в организации,...

Конкурентноспособность продовольственных товаров

И. Н. Фурс

Конкурентоспособность продовольственных товаров

И. П. Чепурной

Конкурентоспособность продовольственных товаров объективно существует на свободных рынках в России, и в пособии дается анализ формирования конкурентных отношений, понятие о конкурентоспособности как экономической...

Конкурентоспособность товаров

Ш. Ш. Магомедов

Настоящее пособие является первой попыткой в мировой практике по систематизации предмета, метода и содержания новой научной дисциплины. В книге подробно рассмотрена новая авторская методология оценки...

Конкурентоспособность товаров: учебное пособие

Ш. Ш. Магомедов

Настоящее пособие является первой попыткой в мировой практике по систематизации предмета, метода и содержания новой научной дисциплины. В книге подробно рассмотрена новая авторская методология оценки...

Конструирование одежды для индивидуального потребителя: учебное пособие

Г. Бескоровайная

Приведены особенности телосложения фигур заказчиков, рассмотрены исходные данные для проектирования одежды по заказам населения. Приведены сведения о разработке конструкций одежды на фигуры с отклонениями в...

Контроль и ревизия

Галина Александровна Шатунова

Издание содержит таблицы и схемы по темам курса "Контроль и ревизия". Наглядность и лаконичность схематического изложения позволит студентам понять и лучше запомнить материал лекций, а включенные в книгу практикум и...

Контракты и внешнеторговая документация

Кулешов А.В., Желтова Л.А.

В учебном пособии рассматриваются вопросы содержания внешнеторговых документов, предоставляемых в таможенные органы при осуществлении внешнеторговой сделки участниками ВЭД, а также приведены примеры по заполнению...

Курс лекций по товароведению и экспертизе зерномучных товаров. (Бакалавриат). (Магистратура). Учебное пособие

Агапкин А.М.

Курс лекций по товароведению и экспертизе зерномучных товаров. (Бакалавриат). (Магистратура). Учебное пособие

Агапкин А.М.

Курс лекций по товароведению и экспертизе зерномучных товаров предназначается для студентов и учащихся товароведных, агрономических и биологических факультетов ВУЗов и колледжей. Материал основан на классических...

Курс лекций по товароведению и экспертизе зерномучных товаров. (Бакалавриат). (Магистратура). Учебное пособие

Агапкин А.М.