Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.


166.81 EURO 153.47 EURO

В корзину

Профессиональный шеф. Кулинарный институт Америки. Девятое издание

Третье издание "Справочника шеф-повара" под названием "Профессиональный шеф" от Американского кулинарного института на русском языке (перевод переработанного и дополненного девятого издания) - свидетельство его успеха...


133.3 EURO 122.63 EURO

В корзину

Профессиональная выпечка и кондитерские изделия. Кулинарный институт Америки

Кулинарный институт Америки

"Профессиональные выпечка и кондитерские изделия" — это идеальный справочник для тех, кто хочет и кому нужно учиться, и тех, кто стремится укрепить свои знания о выпечке и кондитерских изделиях. Новые ресторанные...


14.87 EURO 13.68 EURO

В корзину

Пряности. Специи. Приправы

Похлебкин В.В.

Вильям Васильевич Похлебкин – один из самых удивительных представителей советского времени, первый, кто научно и исторически подошел к вопросу кулинарного искусства. Его юбилей, 100-летие со дня рождения, мы отмечаем...


Путешествие во времени. Кулинарная книга моей прабабушки

Элизабет Гилберт Маргарет Ярдли Поттер

Книга Элизабет Гилберт и ее прабабушки Маргарет — не столько сборник рецептов, сколько путешествие во времени, переносящее читателя в Америку середины прошлого века, когда хозяйки пекли домашний хлеб, умели...


17.25 EURO 16.21 EURO

В корзину

Путь домохозяина. Рецепты, уборка и другие секреты якудза

Оно К.

Любой человек, будь то занятой офисный сотрудник, начинающий домохозяин или же самый беспощадный член якудза, сможет что-то почерпнуть из "Пути домохозяина. Рецепты, уборка и другие секреты якудза"! Узнайте секреты...


Пэгопаё! Ттокпокки, рамён, кимбап и другие рецепты из ваших любимых дорам

Сик Хугён

Сколько раз вы видели в дорамах, как герои с аппетитом уплетают рамён, тушеный тофу и сладкие тток? Будем честны, они постоянно что-то едят! Присоединяйтесь к ним и вы — наверняка после пятой серии подряд вы...


9.05 EURO 6.97 EURO

В корзину


Рамадан. Рецепты  для ифтара и сухура

Аль-Мухаммед Д.

Рамадан – это время поста, молитвы и духовного роста для каждого мусульманина. Чтобы сохранить здоровье во время Рамадана, важно правильно питаться. Утром – заряжаться энергией во время сухура, а вечером – насыщаться...


24.77 EURO 22.29 EURO

В корзину

Ремесленный хлеб и сдоба на закваске

Ольга Войнова

Хлеб на закваске считается самым правильным и вкусным. С помощью книги Ольги Войновой, вы научитесь работать с пшеничной и ржаной закваской, а также выпекать хлеб и сдобу на ее основе. В книге вы найдете подробную...



Ресторанчик Поднебесной. Еда из китайских сериалов

Лю Ф.

Раскройте тайны азиатской кухни вместе с любимыми героями китайских сериалов! Приглашаем вас в гастрономическое путешествие по Поднебесной вместе с Чжао Яо, Се Сян, Ши Янем и другими персонажами. Откройте для себя...


Рецепты мировой кухни на каждый день (Мечта гурмана, Мясо, Торты). Сборный комплект из 3-х книг в коробе

Марианна Манье-Морено; Кеда Блейк; Валери Друэ; Доминик Соваж; Изабель Бранк-Лепаж

Соберите лучшую коллекцию рецептов для вкусного застолья! Внутри вы найдете блюда, идеально подходящие как для больших посиделок, так и для вашего личного ужина. «Мечта гурмана» погрузит вас в мир высокой кухни...


20.51 EURO 18.46 EURO

В корзину

Рецепты Средиземья. Кулинарная книга по миру Толкина

Андерсон Р.

В этой книге вы найдете более 75 рецептов, которые составлены на основе упоминаемых в "Хоббите" и "Властелине колец" блюд и напитков. Рецепты составлены в соответствии с шестью ежедневными приемами пищи хоббитов:...


16.47 EURO 15.49 EURO

В корзину

Рецепты из сказок: кулинарная книга принцесс

Блэк Д.

Добро пожаловать в мир кулинарных чудес, где каждая принцесса поделилась своими любимыми рецептами! В этой книге собраны рецепты самых разных блюд: от легких закусок до роскошных десертов, которые помогут вам удивить...


16.33 EURO 12.41 EURO

В корзину

Рецепты с балконов, крыш и огородов

Феличита Сала

Весна пришла в Цветочный город! Жильцы вовсю занимаются своими огородами, а кто-то уже готовится собирать ранний урожай. Из свежих овощей и фруктов можно приготовить вкуснейшие сезонные лакомства: гороховый суп с...


Рецепты с перчинкой! Фамильные блюда Кевина из сериала Офис

Брайан Баумгартнер

Книга "Фамильные рецепты чили от Кевина: как накормить весь офис" представляет собой сборник авторских рецептов блюда чили, передающихся из поколения в поколение. В книге содержится большое количество разнообразных...


21.2 EURO 19.93 EURO

В корзину

Рецепты из японского кино и аниме: от студии Гибли до «Полночной закусочной»

Харада С.

Посмотрите на мир японской гастрономии через призму любимых фильмов и аниме! Внутри вас ждут тщательно отобранные и простые в приготовлении рецепты, подходящие как для начинающих кулинаров, так и для опытных гурманов....


Рецепты Алкофана. Приготовление спиртных напитков дома

Алкофан

Большинство книг о винокурении и виноделии написано либо профессиональными технологами, промышленный опыт которых сложно воспроизвести дома, либо дилетантами, собравшими непроверенные "народные" рецепты из...


12.62 EURO 11.86 EURO

В корзину

Рецепты для отаку! Приготовьте то, что видели в любимых аниме

Е.Семенова, Е.Попов, Ф.Зализняк, И.Цыганков, С.Здерев

Мечтали попасть в мир любимых аниме? И хотя таких волшебных технологий еще не изобрели, один рабочий способ точно есть: пообедайте вместе с героями! Сядьте рядом с Танджиро, чтобы перевести дух и съесть миску удона,...


4.79 EURO 3.83 EURO
На складе

В корзину

Рецепты для мультиварки-скороварки

М. Ф. Григорчик

Мультиварка-скороварка - незаменимый кухонный помощник для всех, кто хочет готовить быстро и легко, а главное вкусно и полезно. В нашей книге вы найдете 5 разделов с рецептами для этой "чудо-кастрюльки": блюда из...


18.9 EURO 17.01 EURO

В корзину

Рецепты из Шира. Еда и напитки, вдохновленные вселенной «Хоббита»

Лиманец О.В.

Окунитесь во вселенную "Хоббита" вместе с этой красочной кулинарной книгой! Откройте ее — и сразу почувствуете, как потрескивает огонь в камине, булькают котелки с рагу, шипит масло на сковороде, а весь дом...


Рецепты для аэрогриля

Латария Г.

Перед вами практическое руководство, которое станет незаменимым помощником как для новичков, так и для опытных пользователей аэрогриля. Более 80 рецептов, составленных из доступных ингредиентов и снабжённых чёткими...


Рецепты соусов

.

Соус — незаменимое дополнение к блюду, помогая сделать его еще вкуснее! Данная книга предлагает широкий выбор рецептов соусов, от классических до оригинальных и необычных. Внутри вы найдете варианты на любой вкус: от...



Рецепты из корейских дорам. Чаль моккетсы мнида

Ким М.

Корейские дорамы – это захватывающие истории и целый гастрономический мир! В книге вы найдете не только популярные корейские блюда, но и кусочек душевной атмосферы, которая делает дорамы такими особенными....