Консервирование

Консервирование. 60 рецептов, которые вы еще не знаете

Толстой Лев

Лучшие и проверенные рецепты консервирования, соления, мочения и маринования от Раисы Савковой.

Консервирование и домашние заготовки

Многие из вас, дорогие женщины, особенно молодые хозяйки, имеют мало практических знаний о том, как надо заготавливать овощи, плоды, грибы и мясо. В этой книге вы найдете ответы на самые различные вопросы, связанные с...

Консервирование плодов

А. В. Руцкий

Эта книга продолжает серию изданий, предлагающих рецепты домашнего консервирования плодов. В ней вы познакомитесь с переработкой плодов, с технологическими операциями при переработке плодов, с консервированием...

Консервированные капуста, морковь, свекла, тыква

Елена Михайловна Левашева

Предлагаем вашему вниманию иллюстрированную книгу "Консервированные капуста, морковь, свекла, тыква".

Консервирование для лентяек

Татьяна Плотникова

Книга предназначена для очень занятых, много работающих женщин. Вашему вниманию представлены простые и легкие рецепты по консервированию, даны советы, как можно быстро и вкусно сделать заготовки плодов, ягод и овощей,...

Консервированные помидоры, огурцы, перец

Помидоры, огурцы, перец - самые главные овощи, которые наиболее часто используются для консервирования. Книга с вырубкой и переплетом из цветного вспененного полимера.

Консервирование. Просто. Быстро. Вкусно

Л. И. Ничипорович

Дорогие женщины, многие из вас, особенно молодые хозяйки, имеют мало практических знаний о том, как надо заготавливать овощи, плоды, грибы и мясо. В этой книге вы найдете ответы на самые различные вопросы, связанные с...

Консервация - элементарно! Зимой - как летом. Кулинарная книга заготовок

Анна Кириллова

Любите дачу? Любите возиться в огороде? Любите заготавливать на зиму, но все рецепты уже слишком надоели? А в хозяйстве много клубники, смородины, яблок, груш, огурцов, помидоров, кабачков, и что с ними делать, ума не...

Консервирование. Лучшие рецепты (Мои 6 соток)

Р. Э. Лойко

По данным экспертов, в производстве пищевых продуктов (в том числе и консервированных) сейчас используется более 500 синтетических добавок. В связи с этим очень многие семьи предпочитают сами делать заготовки на зиму....

Консервирование для лентяек

Татьяна Плотникова

Книга предназначена для очень занятых, много работающих женщин. Попробуйте - и вам обязательно понравится.

Консервирование овощей

Ольга Александровна Савельева

Консервирование грибов. Просто, доступно, вкусно

Консервирование и другие кулинарные рецепты

Октябрина Алексеевна Ганичкина Александр Владимирович Ганичкин

Можно приготовить разнообразные салаты и необыкновенно вкусные соусы, научиться правильно, солить огурцы, квасить капусту и консервировать помидоры, варить изумительное по вкусу варенье, если следовать советам...

Консервирование. Овощи

Сост. Кашин С.П.

Приятно, когда дома есть запасы солений. Причем делать их совсем не сложно и выгодно. Главное, с умом использовать летнее время! Консервированные овощи - отличная закуска и приятное дополнение ко вторым блюдам. В...

Консервирование. Большая энциклопедия домашних заготовок. Лучшие рецепты. CD в подарок

Ирина Геннадьевна Ройтенберг

Домашние заготовки выручают нас в любых ситуациях: неожиданно появились гости - и как нельзя кстати оказывается баночка с салатом из сочной хрустящей капусты с перчиком и укропом, захворал кто-то из близких - и лучшим...

Консервирование и другие кулинарные рецепты

О.А. Ганичкины Октябрина Алексеевна Ганичкина

Можно приготовить разнообразные салаты и необыкновен­но вкусные соусы, научиться правильно солить огурцы, ква­сить капусту и консервировать помидоры, варить изумитель­ное по вкусу варенье, если следовать советам...

Консервирование. Большая книга рецептов

Ирина Михайлова

?В этой книге вы прочитаете большой блок информации об основах консервирования: общие правила и приемы заготовок, основные операции при консервировании, способы консервации, подготовка рабочего места и необходимой...

Консервы по-домашнему

С. Н. Гонопольский

Приведены рецепты консервирования овощей, фруктов, грибов, переработки мяса и рыбы. 2-е издание, дополненное.

Консервирование для лентяек

Алина Калинина

Если вы решились на заготовку овощей и фруктов, то здесь вы найдете огромный выбор способов и рецептов, как это сделать.В книге вы найдете рецепты для суперлентяек, когда вре­мя приготовления блюда составляет около...

Консервирование и заготовки без соли, сахара и уксуса

Виктория Михайловна Рошаль

Домашние заготовки без соли, сахара и уксуса? Разве это возможно?.. Да, возможно! А главное - такие заготовки очень полезны для здоровья! В этой книге собраны лучшие рецепты заготовок из фруктов, ягод и овощей,...

Консервирование для лентяек. Зимние заготовки с минимальными затратами

Алина Калинина

В консервировании нет предела оригинальным находкам и вкусовому разнообразию - все зависит от фантазии хозяйки. Но что делать, если времени на заготовки нет? Эта книга предназначена для женщин-"лентяек", которым...

Консервирование: Лучшие рецепты болгарских хозяек

Александр Марков

Консервирование без стерилизации

Виктория Михайловна Рошаль

?Далеко не все хозяйки занимаются заготовками на зиму. Многие в ужасе от перспективы провести летние жаркие дни на кухне, пышущей жаром и окутанной паром от кипящей воды, в которой стерилизуются десятки банок с...

Консервирование

Октябрина Алексеевна Ганичкина

Приятно зимним вечером открыть баночку с хрустящими огурчиками и ярко-красными помидорами и насладиться полезными и вкусными овощами, сохранившими не только витамины, но и запах лета, самые теплые воспоминания о нем....

Консервирование овощей

В книге обобщен многолетний опыт ряда авторов. Здесь описано множество способов засолки, консервирования и маринования овощей в домашних условиях. УДК 641.4