Выпечка

Блины (книга+формочка для выпекания )

Нет более русского блюда, чем блины. Ещё древние славяне пекли на горячем жертвенном камне угощения для своих богов. Точного рецепта блинов не знает никто, да и не нужно это наверняка, ведь у каждой семьи есть свой,...

Блины, блинчики, оладьи

Т.В. Коваль

С чем сегодня ассоциируются блины и оладьи? В первую очередь, конечно, с Масленицей, с этим чудесным праздником проводов зимы и встречи весны. Хотя и в будний день вряд ли найдется тот, кто откажется от подобного...

Блины

Книги серии "Любимые блюда" - это великолепная коллекция самых популярных рецептов на все случаи жизни. В наших книгах вы найдете простые и доступные способы приготовления разнообразных закусок, супов, основных блюд,...

Блины, блинчики, оладушки, вафли. Секреты вкусного теста. Рецепты оригинальных начинок

Аромат домашнего, солнечного завтрака - это запах блинчиков. Или пышных оладий, которые дополняют утренний кофе. А еще - нежных вафель с ягодами и золотистым карамельным сиропом.Такое вкусное и разное тесто готовят во...

Блины. Куличи. Булочки

Сергей Михайлович Неаполитанский

Вы наверняка знаете, что на Руси испокон веков особое место всегда отводилось выпечке. Она была обязательным атрибутом всех торжеств. Русские женщины не уставали удивлять гостей разнообразными блинами, куличами,...

Блины и блинчики

Блины и блинчики

И. В. Резько

Блины традиционно считаются исконно русским блюдом. Блины пекли из гречневой и пшеничной муки и подавали с маслом и сметаной, с маком и медом, вареньем, брусникой, семгой, икрой — всего и не перечесть. Но это...

Блины и оладьи

Л. А. Лагутина

В сборнике предложены разнообразные рецепты приготовления домашних блинов, блинцов, блинчиков, блинниц, а также блинчатых пирогов, тортов и пирожков (фаршированных блинчиков). Если приготовление блинов окажется для...

Блины

В издании приводятся рецепты 15 видов блинов, включая классические, пшеничные, гречневые, рисовые, с различной начинкой (сыром, осетриной, икрой, крабами), а также русские постные, яблочные и другие.

Блины и блинные торты

Константин Николаевич Муравьёв

Блины - простое и сытное блюдо, любимое взрослыми и детьми. Его готовят в будни и праздники: веселые оладушки со сметанкой на завтрак малышам, сытные блины с мясной начинкой на ужин усталым мужьям, изысканные блинчики...

Блины,пышки,булочки,печенье

Елена Руфанова

У каждой хозяйки есть несколько рецептов всегда удачных блинов или печенья. Эти фирменные рецепты мелкой выпечки мы собрали и объединили в одной книге. Выбирайте, что хотели бы попробовать: закусочные блинчатые торты...

Блины и оладьи

В. А. Тихомирова

Блины и оладьи

В. А. Тихомирова

Блины обыкновенные, скороспелые, заварные, кисло-сладкие, на кефире, на опаре — трудно даже представить все многообразие блинов и оладий. Вы познакомитесь как с современными, так и со старинными рецептами, которыми...

Блины и оладьи

Тихомирова В.

Блины и блинчики

"Блины" сегодня, как и несколько веков назад, остаются одним из самых любимых блюд русской кухни. Простые в приготовлении и едва ли не самые экономичные, "блины" благодаря разнообразию начинок, соусов, припеков и...

Блокнот. Новогодние олени (Сладкий пирог)

Елизавета Мякишева

Блюда из овощей и грибов

Вашему вниманию предлагается издание "Блюда из овощей и грибов".

Блюда из рыбы

Виктор Хлебников

Искусство приготовления рыбы высоко ценилось везде и во все времена. Как один из наиболее древних продуктов питания человека рыба используется в национальных кухнях многих народов мира. В этой книге собраны наиболее...

Блюда к Масленице

Левашева Е. (ред.)

В этой небольшой, но праздничной книге вы найдете лучшие рецепты блинов, блинчиков, оладьев, горячих и десертных блюд, подобранных специально для Масленицы. Разумеется, они могут использоваться и в другие дни, потому...

Блюда из мяса и птицы

Ангелина Сосновская

К новогоднему столу. Для широкого круга читателей

Блюда из духовки

Ольга Зыкина

Что бы ни говорили производители электрогрилей, микроволновок и прочих чудо-печей, качественной замены духовке не придумано. Только в духовке можно приготовить по- настоящему вкусные курицу, утку, пиццу, запечь мясо,...

Блюда из птицы

Тихомирова В.

Блюда из хлебопечки

Ирина Александровна Зайцева

На Руси хозяйки выпекали хлеб самостоятельно, и это умение очень ценилось. Но прогресс не стоит на месте, и сегодня хлеб можно купить в любом супермаркете. Несмотря на это, опытные хозяйки давно освоили такой полезный...

Блюда из рыбы

Щербо Г.

Всем известно, что рыба - это ценнейший и питательный продукт. По своей пищевой ценности она не только ни в чем не уступает мясу, но и превосходит его во многих отношениях. Тем, кто заботится о своем здоровье, следует...

Блюда из мяса и субпродуктов. Кавказская кухня

Кухня народов Кавказа - азербайджанская, армянская и грузинская - обогатила мировую кулинарию замечательными блюдами, приготовляемыми на гриле и открытом огне, прекрасными острыми супами, изделиями из теста и фруктов.