Кулинария


Кулинария

У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.


100 лучших рецептов национальных блюд

М. Каука

Книга привлечет ваше внимание богатством и разнообразием предлагаемых рецептов и познакомит с трансильванской, средиземноморской, североафриканской кухней, а также с кухней Юго-Восточной Азии. Для широкого круга...


 

Нет в продаже

100 лучших кулинарных рецептов от Монтиньяка

М. Монтиньяк

В этой иллюстрированной книге вы найдёте все необходимые рекомендации, которые помогут извлечь самое лучшее из изысканной, ни с чем не сравнимой кулинарии. Мишель Монтиньяк - самый известный в Европе специалист по...


 

Нет в продаже

100 лучших рецептов летних заготовок

Что такое заготовки? Это возможность вне зависимости от времени года наслаждаться вкусом любимых фруктов и овощей! В нашей книге вы найдете 4 главы с лучшими рецептами летних заготовок: маринованные овощи и салаты,...


 

Нет в продаже

100 лучших салатов из крабовых палочек и кальмаров

Н Лютикова

Салаты из крабовых палочек и кальмаров - любимая еда взрослых и детей. Они разнообразят наш повседневный стол и украшают праздничный. Какое же застолье не обходится без салатов! И как хочется поставить на новогодний...


 

Нет в продаже

100 лучших меню для праздничного стола

Татьяна Борисовна Анисимова

Как это ни парадоксально звучит - праздники наступают неожиданно. И первый вопрос хозяйки: "Что приготовить???" Не ломайте голову над праздничным меню, а воспользуйтесь нашей книгой. Рецепты здесь составлены по...


 

Нет в продаже

100 лучших блюд из кабачков и баклажанов

Кабачки и баклажаны известны всем, доступны, вкусны и полезны. Их удивительное качество — умение сочетаться практически с любыми продуктами — особенно ценят кулинары, которые любят разнообразие, умеют фантазировать и...


 

Нет в продаже

100 лучших рецептов блюд на скорую руку

Братушева А. (ред.)

Эта книга создана для тех, кто прибегая с работы хочет вкусно покушать, для тех, кого не застать врасплох неожиданным появлением гостей, для тех, кто хочет провести время со своими близкими и семьей, а не на кухне у...


 

Нет в продаже

100 лучших рецептов суши

Галина Петровна Шалаева

Японская кухня уже на протяжении долгого времени признана одной из самых оригинальных и специфичных во всем мире. Ну а самым известным блюдом можно без сомнения назвать суши, которые сегодня можно отведать в любом...


 

Нет в продаже

100 лучших салатов из яиц и сыра

Г.С. Выдревич

"Куриные (а в последнее время — и перепелиные) яйца прочно вошли в наш рацион: они не только вкусны, но и полезны, ибо содержат практически все питательные и биологически активные вещества, необходимые людям....


 

Нет в продаже

100 лучших рецептов блинов и оладий

Константин Витальевич Жук

Пожалуй, нет человека, который бы не любили блинов или оладий. Кружевные, сдобные, с припеком, с яблоком, с капустой - блины могут быть разные и на самый взыскательный вкус! В нашей книге вы найдете 100 самых лучших и...


 

Нет в продаже

100 лучших супов

Ж. Бертинье

Эта книга - увлекательное путешествие в царство восхитительных и вкуснейших супов со всего света. "Биск", "шауде", "панад", "буабесс", "вишисуаз", "велуте", "гаспачо", "консоме", "по-то-фе" - нет предела богатому...


 

Нет в продаже

100 лучших рецептов украшения закусок

Юлия Витальевна Бразовская Павел Александрович Голенков Михаил Федорович Пригорчик

100 проверенных и самый лучших, по мнению редакции, рецептов украшения закусок. Праздничный стол - это всегда большое количество закусок на любой вкус, шедевров высокой кулинарии среди них не встретишь, но огромное...


 

Нет в продаже

100 лучших рецептов блюд из баклажанов и кабачков

В книгах серии "100 лучших рецептов" вам не придется тратить время на бесконечные поиски нужного салата, пирога или супа, потому что мы отобрали тематические рецепты для каждой книги. 100 проверенных и нужных...


 

Нет в продаже

100 лучших блюд из говядины

Г.С. Выдревич

Мясо - богатый источник полноценного животного белка, жира, экстрактивных веществ, которые помогают выделять пищеварительные соки, фосфора, железа, микроэлементов, витаминов группы В. Говядина особо хороша тем, что...


 

Нет в продаже

100 лучших китайских салатов и закусок

А. Гелогаев

Китайцы говорят: "Нет несъедобных продуктов, есть плохие повара". Китайская кухня - явление необычное, вобравшее в себя многовековой кулинарный опыт. По мнению кулинаров из Поднебесной, блюда должны быть не только...


 

Нет в продаже

100 лучших блюд к свадебному столу

Г.С. Выдревич

Свадьба - событие радостное, волнующее, необыкновенное. С ней, конечно, связано множество приятных хлопот. И далеко не в последнюю очередь - подготовка и организация праздничного стола. В этой книге вы найдете...


 

Нет в продаже

100 лучших рецептов вкусных блюд для детей

Братушева А. (ред.)

Детское питание должно быть полезным, но при этом еще и вкусным. Каждый прием пищи - это энергия для успешного дня вашего ребенка. В нашей книге мы собрали 100 лучших рецептов самых вкусных детских блюд: супы и каши,...


 

Нет в продаже

100 лучших рецептов для новогоднего меню

Приготовления к самому долгожданному празднику года не обходится без кулинарных хлопот. Приготовить утку или запечь говядину, подать традиционный салат или попробовать новый вкус, на десерт торт или маленькие безе с...


 

Нет в продаже

100 лучших рецептов домашних заготовок

Что может быть вкуснее домашнего варенья, кабачковой икры или консервированных грибочков, приготовленных заботливыми руками и от всего сердца? В нашей книге вы найдете 4 главы с лучшими рецептами домашних заготовок:...


 

Нет в продаже

100 лучших блюд из мяса в микроволновой печи

Г.С. Выдревич

Микроволновая печь - весьма компактная и удобная бытовая техника. С ее помощью можно разморозить замороженные продукты, за несколько минут подогреть обед, приготовить множество разных блюд. Сейчас можно без хлопот...


 

Нет в продаже

100 лучших блюд без холестерина

Выдревич Г.С., сост.

Холестерин - это жироподобное вещество животного происхождения. Его избыток в крови - сильный фактор риска заболевания атеросклерозом. Однако следует знать, что холестерин - не всегда "плохой", он бывает и "хорошим"....


 

Нет в продаже

100 лучших рецептов для деловой женщины

Галина Ивановна Поскребышева

В книге собраны разнообразные рецепты блюд, которые порадуют любую деловую женщину, поскольку приготовление их не займет много времени, что, согласитесь, очень важно для занятых современных женщин. Для широкого круга...


 

Нет в продаже

100 лучших рецептов для постного стола

Братушева А. (ред.)

В книгах серии «100 лучших рецептов» вам не придется тратить время на бесконечные поиски нужного салата, пирога или супа, потому что мы отобрали тематические рецепты для каждой книги.


 

Нет в продаже

100 лучших рецептов пиццы

Пицца - одно из наиболее популярных блюд во всем мире. Она не только вкусна, но и полезна, так как содержит много нужных для организма ингредиентов. Эта книга будет полезна и тем, кто любит и умеет готовить пиццу, и...


 

Нет в продаже

100 лучших блюд в блендере, мультиварке, хлебопечке

Каждой из нас хочется порадовать своих близких вкусной домашней едой, но подолгу стоять у плиты просто невозможно. Именно в такой ситуации отличными помощниками становятся электроприборы, которые позволяют быстро...