У нас собрана самая «вкусная» литература для начинающих и профессиональных поваров. Узнать тонкости приготовления бигоса, торта «Наполеон», чиз-кейка и прочих вкусностей будет просто вместе с книгой Гастрономическая энциклопедия. Уникальные рецепты собраны в издании Раз, два и готово! от известной актрисы Юлии Высоцкой. А если вы любите принимать гостей, то знайте, что проверенные идеи для организации ужина собраны в богато иллюстрированной книге Готовим с Джейми. Руководство по превращению в повара. Наскучила обычная еда? Оцените достоинства зарубежной кухни вместе с книгами Вкус Тосканы: из Италии с любовью, Франция. Гастрономия, Кухня Таиланда, или Путешествие в страну свободных людей.
3.73
EURO
2.98
EURO
На складе
Мы три раза в день едим в одиночестве или тесном семейном кругу, нередко ходим в гости или ужинаем в ресторане, где все готовят, оформляют и подают профессионалы. Время от времени мы и сами устраиваем торжества,...
45.41 EURO
Умами. Японская кухня. В шагах и в тонкостях
Использовать эту книгу просто. В ней вы найдете: ОСНОВЫ – откроете для себя базовые продукты и рецепты японской кухни. Для каждой темы и каждого рецепта представлены инфографика и пояснение особенностей и тонкостей...
9.63
EURO
8.86
EURO
27.18
EURO
25.01
EURO
Учебник официанта. Как стать профессионалом и зарабатывать в 2 раза больше
Автор этого уникального учебника Анна Сотникова прошла блестящий путь от официанта до управляющего 20 крупными ресторанами в Санкт-Петербурге. Она по праву утверждает: если вы хотите стать официантом, которого с...
11.3
EURO
10.17
EURO
Учимся готовить китайскую кухню
Китайская кухня невероятно разнообразна и богата, на юге и на севере, на западе и на востоке страны готовят по-разному. Но есть и нечто общее у всех ее региональных вариантов. Прежде всего, это многочисленные блюда из...
9.71
EURO
8.93
EURO
Учимся готовить французскую кухню
Кухню Франции не случайно считают самой изысканной в мире, эта страна издавна выступает законодательницей кулинарной моды, а французские повара славятся отточенной техникой и виртуозным мастерством. Но французская...
10.1
EURO
9.29
EURO
Учимся готовить за 15 минут (нов. оформл)
Кажется, что можно успеть сделать за 15 минут? Уж точно не приготовить поесть. Но мы готовы с этим поспорить! В книге, которую вы держите в руках, собраны рецепты быстрой еды на каждый день, приготовление которой...
10.1
EURO
9.29
EURO
Учимся готовить за 30 минут (нов. оформл)
Можно ли приготовить блюдо за 30 минут? Конечно! А чтобы было сытно и полезно? Не вопрос! И главное – вкусно? Попробуйте сами! Не теряйте времени даром и скорей беритесь за дело! В нашей книге вы найдете 50 рецептов...
10.1
EURO
9.29
EURO
Учимся готовить простые торты и другую выпечку (нов. оформл)
Вам хочется приготовить вкусный домашний обед, но не знаете с чего начать? Путаетесь в кухонных шкафчиках и боитесь взять в руки миксер? Начните свои первые шаги в сложном мире кулинарии с нашей серией для начинающих!...
10.1
EURO
9.29
EURO
Учимся готовить салаты (нов. оформл)
Салат – одно из самых универсальных блюд. Его можно подать как закуску, основное блюдо и даже десерт! И чем больше рецептов салатов знает хозяйка, тем разнообразней становится повседневный или праздничный стол. В...
12.96 EURO
Учимся готовить. Пироги и другая выпечка (новое оформление 2025)
Эта книга создана для тех, кто хочет научиться легко и с удовольствием работать с различными видами теста, мастерски владеть искусством выпечки и баловать своих близких домашними пирогами, пирожками и булочками! Здесь...
10.1
EURO
9.29
EURO
Учимся готовить быстрые рецепты на каждый день (нов. оформл)
Вам хочется приготовить вкусный домашний обед, но не знаете, с чего начать? Путаетесь в кухонных шкафчиках и боитесь взять в руки миксер? Начните свои первые шаги в сложном мире кулинарии с нашей серией для...
24.66
EURO
22.69
EURO
Учимся готовить. Предельно просто и понятно! Комплект из 3х книг (новое оформление)
Комплект из 3х книг Вам хочется приготовить вкусный домашний обед, но не знаете, с чего начать? Путаетесь в кухонных шкафчиках и боитесь взять в руки миксер? Начните свои первые шаги в сложном мире кулинарии с нашей...
10.1
EURO
9.29
EURO
Учимся готовить завтраки (нов. оформл)
О пользе завтрака известно всем: это первый прием пищи, который зарядит вас энергией и даже задаст настроение. Поэтому не стоит пренебрегать завтраком или обходиться сухими бутербродами. Мы научим вас вкусным и...
15.79
EURO
14.84
EURO
ФанатРец.Кулинарные изыски русской литературы
Кулинарные изыски — именно так мы привыкли называть блюда, состав или способ приготовления которых отличаются от привычных нам в повседневной жизни. Представьте свою жизнь пару столетий назад: кто вы? Помещик?...
25.08 EURO
ФанКук.Трапеза в Тамриэле.Рецепты из Др.Свитков
Жители Тамриэля не только поведают о своих обычаях, но и накормят традиционными блюдами, которые не оставят равнодушным ни одного бесстрашного авантюриста! Вы попробуете эти и многие другие блюда: • Вварденфелльское...
3.58
EURO
3.37
EURO
Выбор фаршированных блюд необычайно широк. Это и запеченные поросенок и кролик, которые с давних времен служат украшением любого праздничного стола, это и рулеты, запеканки, зразы. Каждая хозяйка должна иметь свой...
111.24 EURO
36.14 EURO
Философия стейка. Путеводитель по мраморной говядине и мастерству приготовления стейка
Эта книга — не просто сборник рецептов, а фундаментальное руководство по работе с мраморной говядиной. Автор, опытный шеф-повар и мясник, делится знаниями о выборе мяса, этапах подготовки и тонкостях приготовления...
21.68
EURO
18.86
EURO
Философия кофе. От зерна до идеального напитка
Освойте техники приготовления лучших мировых рецептов, откройте секреты идеальной дегустации и вдохновитесь историей напитка, покорившего сердца людей по всему миру. Знаменитый энолог и мировой эксперт Луиджи Оделло...
22.99
EURO
21.15
EURO
Фотографируй идеальную еду. 52 мастер-класса от профессионала для креативных фуд-фото
Делать великолепные фотографии еды никогда не было так просто, как с помощью этой небольшой книги мастер-классов от профессионального фуд-фотографа. С помощью 52 быстрых и простых уроков Джони Саймон предоставит вам...
21.33 EURO
Французские десерты: эклеры, профитроли, шоколадный декор и не только
Научиться печь красивые и вкусные торты может каждый", – уверенно заявляю я, архитектор-кондитер из Парижа и автор книги, спустя 11 лет работы кондитером и преподавания кондитерского искусства. На страницах данной...
8.07 EURO
Франция. Кулинарный путеводитель
«Франция. Кулинарный путеводитель» - это оригинальное сочетание путеводителя, разговорника, гастрономического словаря и поваренном книги. Издание посвящено культуре питания Франции, в котором отражается всё...
14.98 EURO
Мейке Схалинг, основатель Petit gteau, одной из самых популярных кондитерских Амстердама, делится самыми оригинальными и проверенными рецептами французской сладкой выпечки, которые она искусно воплощает в готовые...
23.78
EURO
22.35
EURO
Фруктово-ягодное вино. Технология домашнего приготовления
Андрей Кузьминов – известный профессиональный фотохудожник из Санкт-Петербурга с многолетним опытом работы как в России, так и за рубежом. Сотрудничал с крупными российскими предприятиями в качестве рекламного...
