Химия


Химия



28.42 EURO 25.57 EURO

В корзину

Технология обработки сырья: мясо, молоко, рыба, овощи

Антипова Л. В., Дворянинова О. П.

В учебном пособии даны теоретические и технологические основы переработки различных видов сырья. Приведены особенности биотехнологии различных процессов переработки на уровнях: биополимеры — клетка — ткань — организм....


Технологические основы производства химических компонентов систем жизнеобеспечения: Уч.пособие

А. Юркевич

Содержатся базовые сведения об основах технологий производства химических компонентов систем жизнеобеспечения и средств защиты органов дыхания. Рекомендуется в качестве учебного пособия студентам и курсантам,...


Типовые расчеты по физической и коллоидной химии: Уч.пособие, 1-е изд

Васюкова А.Н., Задачина О.П. и др.

Пособие составлено согласно программ курсов «Физическая и коллоидная химия» и «Химия дисперсных систем» для студентов очной и заочной форм обучения всех направлений бакалавриата, изучающих данные дисциплины. В пособии...


26.67 EURO 24.54 EURO

В корзину

Токсикологическая химия. Ситуационные задачи (100 случаев из практики судебно-химических экспертов РФ). Учебное пособие

Под ред. КалетинойН.И., Хабриева Р.У.

Задачник является частью учебно-методического комплекса «учебник и задачник» по специальности 33.05.01 «Фармация», соответствует требованиям совершенствования учебного процесса высшего образования, изложенным в...


59.05 EURO 47.24 EURO

В корзину

Толуол и его нитропроизводные

Збарский В.Л., Жилин В.Ф.

Ароматические соединения в настоящее время продолжают занимать определяющее место в химической промышленности. Среди них нитропроизводные толуола сохраняют свое значение не только как взрывчатые вещества, но и в...


Тоуб, Берджесс: Механизмы неорганических реакций

Тоуб М., Дж. Берджесс

В научной монографии английских авторов обсуждаются важнейшие механизмы реакций с участием неорганических веществ ионной и координационной природы. Рассмотрены реакции замещения в координационных системах с...


Турова. Таблицы-схемы по неорганической химии

Турова Н. Я.

Настоящее учебное и справочное пособие состоит из 23 таблиц-схем, посвященных производным одного элемента или группы элементов-аналогов и их взаимным превращениям. Оно включает основные элементы периодической системы,...


Укрепление здоровья ребенка в детском саду

Александр Иванович Артеменко

Методическое пособие направлено на реализацию образовательной области "Физическое развитие" в соответствии с ФГОС дошкольного образования в организациях, реализующих основную образовательную программу дошкольного...



53.18 EURO 47.87 EURO

В корзину

Учетная информация для принятия решений

О. Н. Волкова, И. Ю. Чуракова.

Данный курс основан на многолетнем опыте преподавания автором дисциплины «Управленческий учет» в Санкт-Петербургском филиале Национального исследовательского университета «Высшая школа экономики. Он охватывает все...


Фазовые переходы полимерных сиcтем во внешних полях. Учебное пособие, 2-е изд., испр. и доп

С. А. Вшивков

Обобщены и проанализированы опубликованные за последние 60 лет результаты исследования фазовых переходов в растворах, смесях и гелях полимеров в механическом поле (при растяжении, сжатии и сдвиговом деформировании,...



Фазовые и структурные переходы жидкокристаллических наносистем. Учебн. пос., 3- изд., испр. и доп

В. М. Позняковский

В учебном пособии рассмотрены экспериментальные и теоретические данные о фазовых переходах и структуре жидкокристаллических наносистем (растворов и гелей эфиров целлюлозы) в магнитном и механическом полях, а также вне...


Фармацевтическая химия. Журнал документации (рабочая тетрадь № 3) для студентов IV курса очного обучения. 7 семестр. Уч. пособие

Саушкина А.С.

Журнал документации (рабочая тетрадь № 3) разработан в качестве приложения к методическим указаниям к циклу практических занятий по фармацевтической химии для студентов IV курса очного обучения (7 семестр) по теме...


Фармацевтическая химия. Сборник задач

Сливкин Алексей Иванович

Учебное пособие предназначено для студентов и ординаторов фармацевтических факультетов и кафедр дополнительного последипломного образования и содержит подробные примеры решения ситуационных задач, охватывающие...


Фармацевтическая химия. Учебник

Л. А. Зиновьева

В учебнике изложены основы фармацевтической химии в соответствии с программой по дисциплине и государственным стандартом для специальности «Фармация». Издание предназначено для студентов высших учебных...



Физико-химические процессы в продуктивных нефтяных пластах

Т. Н. Юсупова Ю. М. Ганеева Е. Е. Барская Герман Романов

Монография посвящена изучению межфазных и межмолекулярных взаимодействий в модельных и природных системах нефть–вода–порода. На основе анализа взаимосвязей характеристик состава неподвижной (удерживаемой породой)...


31.77 EURO 25.41 EURO

В корзину

Физико-химические основы неорганической химии. Пер.с англ. Изд. 2

Полторак О.М. , Ковба Л.М.

В настоящей книге изложены основы химической термодинамики и кинетики, строения неорганических веществ, необходимые для углубленного понимания курса неорганической химии. На конкретных примерах важнейших химических...


35.82 EURO 28.66 EURO

В корзину

Физико-химические основы получения наноразмерных оксидов p-, d–металлов с использованием электрогенерированных реагентов и их структурно-чувствительные свойства

Дресвянников А.Ф., Петрова Е.В.

В настоящем издании изложены физико-химические основы получения наноразмерных оксидов p-, d-металлов, в том числе бинарных оксидных систем, на основе их прекурсоров, сформированных в растворах с помощью...


Физика и химия полимеров. Поведение диамагнитных макромолекул в магнитном поле. Учебное пособие для вузов, 2-е изд., стер

Вшивков С. А., Русинова Е. В.

В учебном пособии обобщены и проанализированы опубликованные за последние годы теоретические и экспериментальные данные о поведении диамагнитных макромолекул в магнитном поле на примере жидкокристаллических растворов...


42.11 EURO 37.9 EURO

В корзину

Физико-химические методы анализа

Э. А. Александрова, Н. Г. Гайдукова.

Издание рекомендовано в качестве основного учебника по аналитической химии в аграрных вузах, а также будет полезно для химиков-аналитиков агропромышленного комплекса и сотрудников природоохранных учреждений и...


31.05 EURO 27.95 EURO

В корзину

Физико-химические и биохимические процессы в мясе и мясных продуктах

Царегородцева Е. В.

Приведены данные о физико-химической и биохимической сущности тканей сельскохозяйственных животных и птиц, их функциональных особенностях, механизмах их превращения в процессе автолиза, хранения и технологической...


Физико-химические основы процессов микрофлотации. Монография, 2-е изд., испр

Свиридов В.В., Свиридов А.В., Никифоров А.Ф.

Изложены основные физико-химические закономерности флотационного выделения из водных растворов веществ ионно-молекулярной и коллоидной степени дисперсности. Представлены научно обоснованные принципы и подходы к...